Connect with us

Hiburan

Tradisi Swiss berpadu dengan kemewahan modern di Kempinski di St. Moritz

Published

on

Merayakan tonggak 20 tahun pada akhir Desember, Grand Hotel Des Bains Kempinski Tenggelam dalam sejarah dan misteri. Terletak di kaki piste Signalbahn dan Hahnensee, para tamu dapat bermain ski di area ski Corviglia dan Corvatsch yang indah. Demikian pula, jalur lintas alam dan jalur pendakian mengarah langsung dari hotel ke danau dan hutan di Lembah Engadine.

Menyeimbangkan rasa masa lalu dan visi untuk masa depan, properti St. Moritz yang megah ini baru saja direnovasi di lobi dan bar pusatnya; merenovasi restoran pusat pemenang penghargaannya, Les Saisons; menambahkan butik lantai dasar kelas atas baru; Dan mendatangkan dua koki baru dan inovatif. Siap untuk bab berikutnya yang menginspirasi, tagline properti “tradisi Swiss bertemu kemewahan modern” sangat tepat.

Sebagian besar Kempinski St. Moritz adalah kombinasi dari kenyamanan dan masakan gourmet. Dari siluet marmer kontemporer di bar lobi hingga tempat menyeruput koktail terbaik di kota resor Alpine hingga tiga restoran berbeda. Ada Cà d’Oro pemenang penghargaan, dipimpin oleh Chef Leopold Ott; Sistem kontrol pusat hotel, Grand Restaurant Les Saisons; dan masakan Italia kasual di Ristorante da Adriano, dipimpin oleh Adriano Ferrago yang lebih besar dari kehidupan.

Alih-alih mengandalkan keinginan dan fantasi di Kempinski St. Moritz, “trennya adalah memastikan tamu kami senang,” kata koki eksekutif hotel yang ulung, Gian Nicola Colucci.

Leopold Ott, yang baru berada di hotel selama beberapa bulan, perlu memberi stempel pada hal-hal sambil mempertahankan formula yang telah dicoba dan diuji untuk membuat tamu datang kembali. “Menu sari adalah semua tentang eksperimen,” kata Ott. Para tamu yang makan hanya sekali di Cà d’Oro, sebuah restoran ultra-gaya berkonsep tinggi (sebelumnya memegang dua bintang Michelin, yang sedang diperbaiki oleh Ott), sekarang kembali dua atau tiga kali. akomodasi mereka. Sebuah a la carte hits “semua yang klasik tetapi pada level tertinggi”, sedangkan menu mencicipi multi-kursus penuh dengan “kejutan”.

READ  Tips Wordle #575 Hari Ini, Catatan dan Jawaban untuk Minggu 15 Januari

Contoh bagusnya adalah pendapat Ott tentang Muse klasik. Rahasianya? “Polenta.” Itu adalah sesuatu yang diadaptasi dari resep keluarga, diturunkan dari generasi ke generasi dari neneknya. “Saya menyukainya karena teksturnya benar-benar berbeda dengan muse klasik.” Meski hidangannya masih renyah dan lembut, “masih lembut, tapi keras.”

Ott menambahkan sentuhannya sendiri pada adonan penghuni pertama klasik, menggunakan “tepung jagung panggang”. Hasilnya malt dan garing di luar dan ringan di dalam. Dan, “berbau sedikit popcorn.”

Agar tetap termotivasi, Ott memastikan untuk keluar dari dapur kapan pun dia bisa. “Setiap beberapa bulan, saya di restoran, kadang lebih, kadang kurang.” Ini bukan tempat rata-rata Anda, tetapi surga dengan “setidaknya dua bintang Michelin”.

Koki Eksekutif Gian Nicola Colucci mengawasi semua makanan dan minuman di hotel, mulai dari sarapan prasmanan yang bervariasi dan a la carte hingga layanan kamar hingga teh sore. Perjalanan Colucci di restoran dimulai saat ia berusia 14 tahun dan telah membawanya berkeliling dunia, dari Capri hingga Thailand hingga St. Louis, Missouri.

Dan untuk menciptakan faktor wow, pelatihan Colucci sempurna. “Kita harus banyak belajar. Kita harus banyak belajar. Kita perlu menginformasikan diri kita sendiri dan memastikan kita memiliki pengetahuan yang benar. Untuk pengalaman bersantap mewah, “ini semua tentang kombinasi bahan-bahan yang berbeda namun dengan sentuhan akhir gaya mewah.”

Ikuti aku Twitter Atau LinkedIn. memeriksa N Situs web.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Hiburan

Dua Lipa menolak gugatan hak cipta ‘Levitating’

Published

on

6 Juni (Reuters) – Bintang pop Inggris Dua Lipa dan label musik Warner Records meyakinkan pengadilan federal Los Angeles pada Senin untuk membatalkan gugatan yang diajukan oleh grup reggae Florida yang menuduh mereka menyalin salah satu lagu hit Lipa “Levitating”.

Hakim Distrik AS Sunshine Sykes dikatakan Article Soundsystem gagal membantah bahwa penulis “Levitating” tidak pernah mendekati lagu grup tahun 2017 “Live Your Life”.

Sykes menawarkan kesempatan kepada kelompok itu untuk mengajukan keluhan baru. Penulis lagu Sandy Linzer dan L. Dia juga menolak permintaan band untuk dipindahkan ke New York untuk mendengarkan gugatan pelanggaran hak cipta lainnya oleh Russell Brown. Diablo.”

Perwakilan Lipa dan Article Sound System tidak segera menanggapi permintaan komentar.

“Levitating” menghabiskan 77 minggu di Billboard’s Hot 100 US Singles Chart, memuncak di No. 2 pada tahun 2021.

Keluhan, yang diajukan pada tahun 2022, mengatakan “sangat tidak mungkin” bahwa “Levitating” dibuat secara independen “mengingat tingkat kesamaan” antara melodi, harmoni, dan elemen lain dari kedua lagu tersebut.

Sykes setuju dengan Lipa pada hari Senin bahwa pengaduan Article Soundsystem gagal menunjukkan bahwa para terdakwa dapat menemukan lagunya sebelum menulis “Levitating.”

Grup tersebut mengatakan bahwa mereka memainkan “Live Your Life” dalam konser, mendistribusikannya melalui layanan streaming, dan menjual beberapa ratus salinan CD dengan lagu tersebut. Sykes mengatakan ini tidak cukup untuk membuktikan bahwa lagu tersebut cukup diedarkan secara luas sehingga penulis lagu “Levitating” mendengarnya dan menyalinnya.

READ  Doctor Who Podcast | Catherine Tate memberikan rumor

laporan Blake Britton tentang Washington; Diedit oleh Richard Chang

Standar kami: Prinsip Kepercayaan Thomson Reuters.

Blake Inggris

Thomson Reuters

Blake Britton melaporkan tentang hukum kekayaan intelektual, termasuk paten, merek dagang, hak cipta, dan rahasia dagang, untuk Reuters Legal. Dia sebelumnya menulis untuk Bloomberg Law dan Thomson Reuters Practice Law dan dilatih sebagai pengacara. Hubungi: 12029385713

Continue Reading

Hiburan

Emma Stone, Simone Ashley Memulai Musim Panas di The Veuve Clicquot Polo Classic

Published

on

Dengan semburan gabus sampanye, musim panas di New York dimulai Sabtu sore di Veuve Clicquot Polo Classic. Setelah jeda empat tahun, turnamen polo tahunan (atau, seperti yang dikatakan beberapa orang, pesta Satu halaman polo) adalah awal informal untuk bulan-bulan hangat, dan sering kali selama akhir pekan terakhir penduduk New York yang paling bahagia dapat ditemukan di kota dan tidak dapat menghindari panas.

Saat matahari menembus awan, hampir 7.000 tamu menemukan jalan mereka ke Liberty State Park dengan semua moda transportasi. Mereka yang cukup beruntung untuk menikmati salah satu dari sembilan cabana La Grande Dame yang baru dibangun, dirancang oleh arsitek terkenal Stephanie Cotto dan terinspirasi oleh La Grande Dame 2015 dan karya ahli keramik Italia Paola Baronetto, berangkat dari Phuket, New York di Tribeca. Cepat dan mudah, sarapan croissant tersedia. Yang lainnya melakukan perjalanan dengan feri yang diprivatisasi dari beberapa pelabuhan di sisi barat Manhattan, berlabuh di dekat Hudson’s Point Marina.

Secara teknis terletak di Jersey City, taman ini adalah semacam permata tersembunyi bagi warga New York, dengan pemandangan cakrawala Manhattan, Patung Liberty, dan Pulau Ellis yang indah. “Penampilan ini tidak terkalahkan,” kata fotografer Gray Malin, yang pengikut kultusnya mengetahui bidikannya yang tidak bermartabat dalam warna. “Saya ingin membawa kamera saya.” Meskipun Veuve Clicquot telah dengan jelas menginformasikan kode berpakaian melalui warna khas kuning dan warna pelengkapnya, warna tidak terlalu sedikit. Danai Guirara memilih minidress oranye gosong dengan warna off-white dan aksesori dengan fascinator anyaman hitam, sementara Emma Stone di Louis Vuitton meminjam dari dunia persiapan dengan melilitkan sweter di bahunya. Simone Ashley dan Jeremy Pope sama-sama terlihat serasi dengan warna hijau, meski mereka bersikeras itu hanya kebetulan.

READ  Tips Wordle #575 Hari Ini, Catatan dan Jawaban untuk Minggu 15 Januari

Gabus terus terbang saat Karen Gillan, dengan lengan loncengnya yang dramatis, turun ke lapangan untuk lempar bola seremonial, memulai pertandingan yang menampilkan kedua tim. Gaston Licioli menghadapi penyelesaian yang menggigit kuku, tetapi seperti sudah ditakdirkan, tim Veuve Clicquot menang. Istri Figueras, Delfina Blaquier, dinobatkan sebagai MVP turnamen dan menyesap gelembungnya sendiri dari trofi setelah menghujani geyser gelembung sampanye di atas penonton yang berkumpul selama upacara trofi; Tanda pemenang sejati. Itu adalah salah satu dari 8.000 botol yang dibuka sepanjang hari, yang berarti pemenang sebenarnya hari itu adalah Veuve Clicquot, dan, mungkin keesokan paginya, ibuprofen.

Continue Reading

Hiburan

fromis_9 kembali dengan video musik ‘#menow’ tanpa beban

Published

on

Girl grup K-pop fromis_9 kembali dengan album studio debut mereka ‘Unlock My World’ dan single utamanya ‘#menow’.

Pada 5 Juni pukul 6 sore KST, girl grup Pledis Entertainment merilis video musik mereka untuk ‘#menow’, yang dirilis bersamaan dengan album mereka ‘Unlock My World’.

Dalam cuplikan baru, grup tersebut tampak tenang meskipun populer di media sosial. Namun, mereka dengan senang hati tampil di gedung konser yang kosong.

Mereka merayakan diri mereka sebagai kelompok, di malam hari dan dari kenyamanan rumah mereka. “Rasakan aku sekarang / Jangan bersembunyi lagi, aku menyukaiku apa adanya / Sangat segar, sekarang aku / Ini aku, bagaimana menurutmu?”, mereka bernyanyi dengan lagu yang sedang naik daun.

Anggota grup berpartisipasi dalam menulis dan menyusun banyak lagu di rekaman baru, dan mereka bertiga menulis lagu terakhirnya, ‘눈동라’, yang disusun oleh Ha-Young.

Penyanyi Ji-won juga menulis lirik untuk lagu yang dibuat bersama ‘Wishlist’, sementara Ji-hyeon ikut menulis lirik untuk ‘In the Mirror’ dan ‘Prom Night’. Seo-yeon dan Na-kyung juga membantu memproduksi lagu ‘My Night Routine’.

‘Unlock My World’ adalah album studio pertama fromms_9 sejak debut mereka pada tahun 2018, dan menandai perilisan pertama mereka sebagai grup beranggotakan delapan orang setelah kepergian anggota Jang Kyu-ri Juli lalu.

Rilisan terakhir mereka dengan Gyu-ri adalah mini album kelima mereka ‘From Our Memory Box’ yang dirilis Juni lalu. fromis_9 saat ini beranggotakan Lee Se-rom, Song Ha-young, Park Ji-won, Ro Ji-sun, Lee Seo-yeon, Lee Se-young, Lee Na-kyung, dan Baek Ji-hyeon.

Continue Reading

Trending