Connect with us

Berita Teratas

Pandemi mengubah berapa banyak makanan beku yang kita beli

Published

on

Sun In My Belly general store

Orang Amerika menghabiskan $ 15,5 miliar di lorong makanan beku selama 11 minggu yang berakhir pada 16 Mei 2020, meningkat 40,2% dari periode yang sama tahun lalu, menurut data Nielsen.

Ini adalah berita bagus untuk kategori yang telah mengalami perubahan besar dalam beberapa tahun terakhir karena konsumen menghindari makanan yang menenangkan untuk pilihan yang mereka anggap lebih sehat dan segar. Sebagai hasilnya, acara makan malam TV telah berevolusi secara signifikan dari akarnya yang bersahabat dan ramah nuklir. Bergabung dengan piring-piring steak Salisbury yang dipartisi dari kacang polong dan wortel dan kentang tumbuk adalah pizza adonan kembang kol, kue brokoli chia, dan sous vide gigitan putih telur.

Lingkungan belanja saat ini dapat membuktikan dengan baik berapa banyak pembeli yang akan keluar dari favorit sentimental dan bertahan dengan penawaran yang diperbarui pasca-pandemi.

“Ini adalah kategori kuat yang mendapatkan acara uji coba terbesar dalam sejarahnya,” John Carmichael, presiden Nestlé Food Division, mengatakan kepada CNN Business.

Sebagai akibat dari penutupan restoran dan tindakan menginap di rumah berikutnya, sekitar 10% lebih dari total makanan telah bergeser ke rumah, menurut The NPD Group.

Orang-orang telah membeli begitu banyak makanan beku sehingga mereka membutuhkan lebih banyak tempat untuk menyimpan barang-barang. Pada awal April, penjualan freezer meroket 195% dari periode yang sama tahun lalu, data Nielsen menunjukkan.

Perhatian diterima untuk perusahaan seperti Nestlé, yang telah mencoba merayu kaum milenial yang sekarang pindah ke rumah dan memulai keluarga mereka sendiri serta orang-orang yang mencari pilihan sehat namun nyaman. Selama empat hingga lima tahun terakhir, Nestlé telah menambahkan produk baru atau mengubah beberapa resep untuk menghilangkan rasa dan warna buatan, mengecilkan daftar bahan dan menambahkan lebih banyak jenis protein.

Ketika krisis pertama kali dimulai, orang-orang mendambakan kenyamanan dan keakraban, kata Carmichael, mencatat produk-produk seperti Stouffer, Hot Pockets dan DiGiorno melihat lonjakan penjualan. Tetapi sekarang pemodelan dan data Nestle menunjukkan bahwa orang-orang mulai menempatkan peningkatan penekanan pada nutrisi.

READ  Alexander-Arnold menyebut pemain Chelsea 'kelas dunia' dalam undian Liverpool

Itu akan menjadi pertanda baik untuk lini baru Nestlé, Life Cuisine, yang diluncurkan pada bulan April. Jalur ini memiliki 15 resep yang melayani empat kategori makanan: rendah karbohidrat, tinggi protein, bebas gluten dan tanpa daging.

Life Cuisine berada di posisi yang tepat untuk “ketika konsumen keluar dari fase bersarang ini dan sedang mencari variasi,” kata Carmichael.

Tetapi mempertahankan loyalitas konsumen pasca-pandemi ketika orang memiliki lebih banyak pilihan bisa menjadi tantangan. Ketika Andrea Sandrin, dari Boynton Beach, Florida, sedang mempersiapkan langkah-langkah untuk tinggal di rumah, ia masuk ke “mode beli topan” hanya karena kebiasaan.

“Kemudian saya menyadari bahwa saya sebenarnya bisa membeli makanan beku dan mengharapkannya bertahan lama,” kata Sandrin, 48, kepada CNN Business.

Keluarganya telah membeli produk-produk seperti pizza beku dan es krim – tetapi dia tidak mengantisipasi tren pembelian itu untuk melanjutkan.

“Kami tidak cenderung makan banyak makanan beku,” katanya, seraya menambahkan bahwa ia lebih mungkin menyiapkan makanan kemudian membekukannya.

Lingkungan kerja dan pembelajaran yang jauh dari era pandemi menempatkan penekanan ekstra pada kenyamanan, kata Bob Nolan, wakil presiden senior ilmu permintaan untuk Conagra Brands, pembuat merek makanan beku seperti Banquet, Birds Eye dan Marie Callender’s.

Akibatnya, penjualan makanan beku Conagra telah meningkat 45% selama 10 minggu terakhir yang berakhir pada 17 Mei, kata perusahaan, mengutip data point of sale dari perusahaan riset pasar IRI.

Beberapa merek yang melihat lift terbesar adalah PF Chang, naik 113% selama periode 10 minggu; Gardein tanpa daging, naik 62%; Bertolli, naik 34%; dan Banquet, naik 23%. Makanan yang menenangkan dipercepat lebih cepat daripada kesehatan dan kesejahteraan, kata Nolan.

READ  Beijing memberlakukan kuncian lunak di seluruh kota dan membatasi perjalanan karena infeksi coronavirus menyebar

Bahkan dengan restoran yang mulai buka kembali, Nolan optimis.

“Saya pikir makanan beku cukup basi lima tahun yang lalu,” katanya. “Kami bekerja sangat keras selama empat tahun terakhir untuk memodernisasi [the category]. “

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Berita Teratas

IHC Rumah Sakit Pusat Pertamina di Indonesia bergabung dengan Mayo Clinic Care Network

Published

on

Newswise — Jakarta, Indonesia dan Rochester, Minn. — IHC Rumah Sakit Pusat Pertamina (IHC RSPP) dan Klinik Mayo Pada Kamis, 26 Januari (waktu setempat), RSPP di Jakarta mengumumkan telah bergabung dengan Mayo Clinic Care Network.

RSPP merupakan anggota pertama dari Indonesia Jaringan Perawatan Klinik Mayo, sekelompok organisasi perawatan kesehatan yang diperiksa dengan cermat dengan akses khusus ke pengetahuan dan keahlian Mayo Clinic. RSPP dimiliki oleh PT Pertamina Bina Medika Indonesia Healthcare Corporation (IHC).

Teriotto, MDCEO IHC RSPP mengatakan hubungan sinergis dan akses ke kapabilitas internasional ini akan membawa manfaat besar bagi penyedia layanan kesehatan dan pasien yang mencari perawatan di RSPP.

“Salah satu manfaat dari kolaborasi ini adalah para ahli kami dapat berpartisipasi dalam e-board langsung dengan ahli kanker Mayo Clinic untuk menjawab pertanyaan spesifik tentang kasus kompleks yang kami lihat pada pasien kami,” kata Dr. Theriotto.

Dengan menjadi anggota Mayo Clinic Care Network, para dokter RSPP memiliki akses terhadap alat dan layanan medis Mayo Clinic.

Alat perawatan di tempat ini memberikan informasi klinis singkat tentang ratusan kondisi medis, dan mencakup protokol klinis, rekomendasi pengobatan, dan catatan klinis. Database dapat digunakan dimanapun perawatan kesehatan disediakan.

Selama konferensi video langsung terjadwal ini, tim medis RSPP dapat meninjau dan mendiskusikan kasus-kasus kompleks dengan tim multidisiplin Mayo Clinic dan dokter lain di Mayo Clinic Care Network.

RSPP memanfaatkan pengalaman, pengetahuan, dan keahlian subspesialisasi Mayo yang luas untuk mencapai tujuan klinis, operasional, dan bisnis.

Karyawan RSPP juga dapat memanfaatkan materi pendidikan pasien Mayo Clinic dan mengakses peluang untuk pengembangan profesional dan pendidikan kedokteran berkelanjutan.

READ  Alexander-Arnold menyebut pemain Chelsea 'kelas dunia' dalam undian Liverpool

“Kami sangat senang menyambut RSPP ke Mayo Clinic Care Network,” ujarnya Brian Costello, MD, Direktur Medis Internasional Mayo Clinic. “Perawatan berkualitas tinggi yang berpusat pada pasien merupakan hal mendasar bagi misi kedua organisasi. Kami berharap dapat bekerja sama untuk meningkatkan perawatan tersebut.”

RSPP dan anggota Mayo Clinic Care Network lainnya tetap independen, tetapi memiliki komitmen yang sama untuk meningkatkan kualitas dan pemberian layanan kesehatan. Dibentuk pada tahun 2011, Mayo Clinic Care Network memiliki lebih dari 45 organisasi anggota di seluruh Amerika Serikat, serta di Asia, India, Meksiko, dan Timur Tengah.

###

Tentang IHC Rumah Sakit Pusat Pertamina
Rumah Sakit Pusat Pertamina (RSPP) merupakan salah satu dari 75 rumah sakit terbesar di bawah pengelolaan PT Pertamina Pina Medica IHC. Januari 6, Didirikan pada tahun 1972, standar layanan RSPP sesuai otorisasi KARS dengan perkiraan lengkap. Pusat unggulan seperti Pusat Kardio Neurovaskular, Pusat Luka Bakar, Pusat Bedah Minimal Invasif dan Pusat Estetika serta perkembangan teknologi terkini.

Tentang Klinik Mayo
Klinik Mayo Organisasi nirlaba yang berkomitmen pada inovasi dalam praktik medis, pendidikan dan penelitian, serta memberikan kasih sayang, keahlian, dan jawaban kepada semua orang yang membutuhkan penyembuhan. Mengunjungi Jaringan Berita Klinik Mayo Untuk berita Klinik Mayo tambahan.

Continue Reading

Berita Teratas

RUU yang akan datang menyerukan lebih banyak tindakan untuk memastikan keselamatan pekerja rumah tangga – Kamis, 26 Januari 2023

Published

on

Tauvik M. Soharman (Jakarta Post)

Premium

Tangerang, Panten ●
Kamis, 26 Januari 2023

Kami membutuhkan undang-undang yang melindungi hak asasi manusia dan kelompok rentan dari pelecehan dan diskriminasi tenaga kerja, termasuk pekerja rumah tangga. Dalam konteks ini, sangat menggembirakan mengetahui bahwa Presiden Joko “Jokowi” Widodo baru-baru ini menegaskan bahwa RUU Perlindungan Pekerja Rumah Tangga sedang diselesaikan.

Penciptaan pekerjaan no. 2 Tahun 2022, tegas Jokowi usai mengajukan draf konstitusi pengganti UU Cipta Kerja sebelumnya. Awal penciptaannya.

Pengumuman Presiden tersebut merupakan langkah terakhir dalam membalikkan sikap pemerintah yang mendukung RUU perlindungan pekerja rumah tangga yang digagas DPR setelah hampir 20 tahun mengalami kebuntuan dalam proses legislasi.

Baca cerita lengkapnya

BERLANGGANAN SEKARANG

Dari Rp 55.500/bulan

  • Akses tak terbatas ke konten web dan aplikasi kami
  • E-Post adalah koran digital harian
  • Tidak ada iklan, tidak ada gangguan
  • Akses eksklusif ke acara dan program kami
  • Berlangganan buletin kami

Atau biarkan Google mengelola langganan Anda

READ  Robert Lewandowski memecahkan rekor mencetak gol Bundesliga
Continue Reading

Berita Teratas

Indonesia berharap dapat meningkatkan kunjungan wisatawan pada tahun 2023

Published

on

JAKARTA (Antara) – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaka Uno menaikkan harapan kementerian untuk meningkatkan jumlah wisatawan tahun ini karena pemerintah telah membatalkan kebijakan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM).

“Pencabutan PPKM ini sebagai angin segar bagi wisatawan. Secara psikologis akan berdampak pada wisatawan, situasi (epidemi) COVID-19 di Indonesia sangat terkendali,” katanya saat dihubungi, Selasa. .

Namun, dia menegaskan, kementerian terus mengingatkan masyarakat untuk mengutamakan kesehatan dan keselamatan.

“Kami akan memanfaatkan program sertifikasi CHSE (Cleanliness, Sanitation, Safety and Environmental Sustainability) dan pembelajaran dari pandemi Covid-19,” tegasnya.

Untuk itu, Kementerian yakin dan akan mengupayakan pertumbuhan ganda di sektor pariwisata tahun ini.

Uno meyakini pencabutan PPKM akan meningkatkan kunjungan wisatawan mancanegara dan perjalanan wisatawan domestik.

Menurut Menkeu, pihaknya menargetkan peningkatan jumlah wisman tahun ini menjadi 3,5-7,4 juta orang. Sedangkan kunjungan wisatawan domestik ditargetkan 1,2 hingga 1,4 miliar.

Dia mencatat bahwa selama musim liburan Tahun Baru Imlek, banyak tujuan wisata populer melaporkan peningkatan jumlah pengunjung.

Lonjakan selama musim liburan CNY telah meningkatkan harapan kementerian akan peningkatan kunjungan dan perjalanan wisatawan tahun ini.

“Sampai dengan 23 Januari 2023, sebanyak 956 wisatawan domestik dan mancanegara telah berkunjung ke kawasan Kepulauan Seribu untuk menghabiskan liburan Tahun Baru Imlek (CNY) 2023,” ujarnya.

Dia menambahkan, Dinas Pariwisata DIY di Kabupaten Gunungidul mencatat ada 37.878 wisatawan yang berlibur di daerah tersebut selama liburan Tahun Baru Imlek.

“Humas Kebun Binatang Ragunan melaporkan peningkatan jumlah pengunjung selama CNY 2023. Pada Minggu, 22 Januari, jumlah pengunjung mencapai 61.026,” ujarnya.

Berita Terkait: 700.000 turis Tiongkok diharapkan tiba di Bali pada tahun 2023: Pemerintah
Berita Terkait: Kementerian telah menargetkan 7,4 juta kedatangan wisatawan internasional pada tahun 2023

READ  Penalti final Piala FA Diego vs Chelsea sangat dingin

Continue Reading

Trending