Apakah Anda berada di Manado, Padang atau Solo, Saus sambal (Chili Paste) adalah salah satu aspek kehidupan sehari-hari yang berbahasa Indonesia. Masih, Cabai, Digunakan untuk membuat cabai Saus sambalBukan merupakan tumbuhan asli Indonesia yang berasal dari Meksiko dan Brazil.
Di awal tanggal 16Th Century, kapal Spanyol dari timur dan kapal Portugis dari barat mencapai Maluku (Maluku), sambil mencari cara cepat dan langsung untuk berdagang rempah-rempah (cengkeh dan pala). Ada banyak makanan Amerika seperti jagung, tomat, singkong, kentang, dan tembakau. Meski semuanya penting, tidak ada satu pun yang penting untuk gastronomi Indonesia Cabai (Cabai).
Kami datang ke Nusantara untuk mencari rempah-rempah Indonesia di Eropa, tetapi kami juga membawa makanan dan rempah-rempah baru yang langsung populer di kalangan orang Indonesia. Pertukaran cinta dan bumbu atas makanan ini menandai awal globalisasi 500 tahun yang lalu.
Tidak dapat disangkal di paruh kedua tanggal 15Th Century, Portugal dan Spanyol Award untuk Pembuatan Kapal dan Angkatan Laut. Orang dapat berargumen bahwa kekayaan penemuan teknologi dan pengetahuan yang terkumpul di Semenanjung Iberia pada saat itu adalah cikal bakal NASA atau Silicon Valley saat ini. Alih-alih mencoba mencapai bulan mereka melakukan perjalanan bumi untuk mencapai Tidor dan Ternate.
Sebelum penemuan ini, tidak ada kapal yang berlayar di dua samudra terbuka berturut-turut. Sampai saat itu, berlayar sangat bergantung pada referensi pesisir dan upaya untuk sukses atau gagal. Salah satu cara dalam hal navigasi jarak jauh melintasi Pasifik yang menakutkan, tur tidak terpikirkan.
Oleh karena itu, tonggak terpenting dari globalisasi maritim adalah putaran pertama dunia dari tahun 1519 hingga 1522, yang merupakan pelayaran luar biasa yang ditugaskan oleh raja Spanyol Ferdinand Magellan, seorang penduduk asli Portugis. Dia meninggal di Filipina tak lama sebelum mencapai Laut Maluku, dan setelah banyak upaya kepemimpinan yang gagal, Juan Sebastian Elkano, seorang Spanyol, secara demokratis terpilih untuk mengambil alih komando Victoria, salah satu dari dua kapal angkatan laut Spanyol yang tersisa.
Pada tanggal 7 November 1521, Trinidad dan Victoria akhirnya berlabuh di perairan Tidor. Meskipun mereka awalnya berencana untuk kembali ke Amerika Serikat melalui Pasifik, rencana berani Elkano untuk berkeliling dunia akhirnya diputuskan di Maluku. Trinidad mengikuti rencana awal untuk kembali ke Amerika Serikat melalui Pasifik, tetapi berakhir di bangkai batu di lepas pantai yang sekarang dikenal sebagai Castella (Kamalama) di Ternot. Hanya Victoria yang bisa kembali ke Spanyol.
Awak kapal yang terdaftar dalam pelayaran Magellan-Elkano adalah warga negara Spanyol, Portugis, Italia, Prancis, Yunani, Belanda, Jerman, Irlandia, Inggris, dan Melayu dan secara internasional bercampur, perusahaan itu unik dalam bahasa Spanyol. Jalan menuju globalisasi dapat ditemukan di beberapa tempat di Maluku dan Semenanjung Iberia di Tidor dan Ternate dan di sisi lain di Spanyol dan Portugal.
Peringatan 500 tahun Magellan-Elkano dari orbit pertama di dunia merupakan tonggak penting dalam sejarah dunia, tetapi juga merupakan awal dari hubungan antara Spanyol dan Indonesia.
Untuk mengenang 500Th Untuk memperingati ulang tahun perjalanan pertama keliling dunia, Kedutaan Besar Spanyol di Republik Indonesia, bersama dengan Gubernur Maluku Utara, Dewan Kota dan Sultan Tito dan Ternate membuat acara megah dari 27 hingga 29 Maret, Maluku. Portugal juga akan ambil bagian, meninggalkan pertandingan lama di masa lalu dan seharusnya begitu.
Puncak dari proyek tersebut adalah kunjungan tiga hari dari kapal pelatihan angkatan laut Spanyol Juan Sebastian Elkano. Kapal tersebut saat ini sedang dalam perjalanan ke Maluku sebagai bagian dari pelayaran mereproduksi jalur sirkuler pertama di dunia.
Dengan dukungan pusat budaya Spanyol Ala Cervantes Jakarta, Kedutaan Besar Spanyol memiliki rencana perjalanan yang menarik di Tidor dan Ternate, termasuk konser Flamenco jarak jauh, pameran dan seminar di Museum Rempah di Ternate. Diskusi ini akan berfokus pada kehadiran Spanyol di Maluku dari tahun 1521 hingga 1663, ketika lebih dari 20 pemukiman Spanyol tersebar di seluruh Maluku dan Sulawesi.
Dalam persiapan HUT kali ini, Kedutaan Besar Spanyol telah berpartisipasi dalam beberapa kunjungan resmi ke Dior dan Ternate. Pada Desember 2020, kami mengambil alih Kisot, SEBUAH Pertunjukan mainan (Pertunjukan mainan kayu) Edisi mahakarya Spanyol Don Quixote Ditulis oleh Miguel Cervantes untuk Dekorasi dan Ternate. Diproduksi oleh Komunidas Salihara, Kisot Penulis terkenal Goyanavan Mohamed mengadaptasi ke dalam bahasa Indonesia, Sunda dan Ternate dan kemudian berubah Wayang Bentuk etnografer Endo Suwanda. Turnett membantu novelis Nukila Amal beradaptasi dan mendesain ulang Kisot Dalam konteks Maluku.
Selain seorang penulis berbakat, Nukila adalah putri dari sarjana Adnan Amal Kepulauan Rempah-rempah, Sejarah Nominasi Kepulauan Rempah, dan Portugis & Spanyol di Maluku, Kisah utama sejarah Spanyol di Maluku.
Menanggapi pekerjaan Adnan, Kedutaan Besar kami, bersama dengan Aula Cervantes Jakarta, baru-baru ini menerbitkan dalam bahasa Spanyol Di kepulauan La Especia. Spanyol dan Maluku pada abad ke-16 dan ke-17, Jilid komprehensif pertama yang meneliti sejarah hubungan Maluku-Spanyol selama 16Th Dan 17Th Abad. Dalam buku ini, kami mengilustrasikan aliansi lama antara Tidor Sultan dan monarki Spanyol, dan pemulihan Sultan Kaisil Chaide dari Titus atau dari individu yang tidak sadar seperti Karen Puttingallong, Perdana Menteri Makau yang pernah berbahasa Spanyol.
Dari perdagangan hingga teknologi kelautan, dan pemetaan jenis makanan, dampak dan pentingnya lingkaran pertama Magellan-Elkano tidak bisa dilebih-lebihkan. Spanyol mungkin menjadi titik berangkat dan pulang, tetapi Maluku berada di pusat pelayaran global yang penting ini. ‘
***
Penulis adalah duta besar Spanyol untuk Indonesia.